
2 型糖尿病影响着十分之一的美国成年人——那是 3000 万人。其中四分之一的人甚至没有意识到自己患有这种疾病!而且,对于每位 2 型糖尿病患者,还有两人被认为是糖尿病前期,这意味着他们的血糖水平处于高正常范围。
如果您或您爱的人被诊断出患有糖尿病,您可能会有很多疑问。在本文中,我将澄清一些最常见的误解,并回答人们经常提出的以下问题。
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所有 2 型糖尿病患者都需要服用药物吗?
糖尿病患者可以吃水果吗?
2 型糖尿病患者可以吃多少碳水化合物?
如果我正在服用糖尿病药物,我可以随意吃东西吗?
可以通过饮食逆转 2 型糖尿病吗?
什么是 2 型糖尿病?
在 2 型糖尿病中,要么是身体产生 的胰岛素不足,要么是细胞对胰岛素产生抵抗。结果,您的血糖会保持过高。
在旧的医学教科书中,您经常会看到 2 型糖尿病被称为成人发病型糖尿病,因为这种情况通常在中年时期发生。不幸的是,随着儿童肥胖率的上升,2 型糖尿病现在也经常在儿童中被诊断出来。某人患上糖尿病的年龄越早,他们最终就越有可能出现严重的并发症。
患有 2 型糖尿病会增加您患心脏病、失明、神经损伤和肾脏损伤的风险——特别是如果您的疾病管理不善。但是,如果人们妥善照顾自己,他们可以带着糖尿病过上长寿而健康的生活。在许多情况下,甚至有可能逆转这种疾病。
让我们来看看关于 2 型糖尿病最常见的误区和误解。
误区 #1:所有 2 型糖尿病患者都需要终身服用胰岛素或其他抗糖尿病药物
这不是真的。 许多新诊断出的糖尿病患者如果进行适当的生活方式调整,例如管理饮食、锻炼身体以及在需要时减轻体重,则根本不需要服用药物。即使是目前正在服用药物的糖尿病患者,有时也可以通过减轻体重和更好地管理饮食来减少甚至消除对这些药物的需求。当然,在咨询医生之前,您不应停止用药。但这确实是可能的。
误区 #2:糖尿病患者不应该吃水果
水果确实含有糖和碳水化合物,这确实会影响您的血糖水平。这导致许多人认为糖尿病患者不能吃水果。但是,即使您患有糖尿病,水果也可能是您饮食中非常健康的一部分。水果含有许多有价值的营养物质,并且对血糖的影响比其他类型的甜食要温和。健康的糖尿病患者膳食计划可能包含每天两到三份完整的水果。
误区 #3:糖尿病患者只需要关注碳水化合物,而不需要关注蛋白质或脂肪
富含碳水化合物的食物对血糖的影响最大。这些食物包括面包、谷类食品、意大利面、米饭、土豆和甜点。如果您是糖尿病患者,您肯定需要注意这些类型的食物。但是您也需要注意饮食的其余部分。
如果您摄入的卡路里过多,即使它们不是来自碳水化合物,也会使您难以保持体重,并且会使您难以控制病情。
误区 #4:2 型糖尿病患者必须吃低碳水化合物饮食
糖尿病可以通过较高或较低的碳水化合物饮食成功控制。 事实上,几十年来,美国糖尿病协会一直建议 2 型糖尿病患者食用低脂饮食,这种饮食往往碳水化合物含量较高。但是,许多研究现在已经证明,较低碳水化合物饮食对于帮助糖尿病患者减轻(或维持)体重和提高胰岛素敏感性非常有效。