公共卫生2023年12月19日
根据科学，如何避免节日宿醉
大众科学 向专家询问了影响人们在晚上外出时醉酒程度以及第二天早上宿醉程度的因素
酒精
饮食2023年11月21日
父亲饮酒可能影响生育能力和胎儿大脑发育
从历史上看，只有女性饮酒被认为是怀孕期间的风险，但新的研究也指出了父亲习惯的作用
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动物2023年3月8日
科学家已经鉴定出您龙舌兰酒中的蠕虫
一个蛾和蝴蝶科学家团队决定从餐厅酒吧走向实验室，以了解龙舌兰酒标志性的“蠕虫”
癌症2022年9月1日
几乎一半的癌症死亡是可以预防的
数据显示，吸烟、饮酒和高体重指数是全球癌症的最大诱因
心理健康2018年11月15日
当啤酒成为负担
对于许多世俗科学家来说，戒酒互助会并非酒精成瘾的答案，但还有其他很好的替代方案
科学2015年2月23日
摇头丸前体展示了如何降低酒精癌症风险——并抑制醉酒
一种与非法药物相关的分子与一种酶结合，可以消除小鼠体内的酒精作用
健康2015年2月9日
非酒精性脂肪肝疾病：2015年美国最大的健康风险？
根据美国肝脏基金会的数据，今天，高达25%的美国人患有非酒精性脂肪肝疾病（NAFLD）。
思维与大脑2015年2月6日
饮酒能预防ALS吗？
众所周知，ALS是一种非常糟糕的疾病，最近的冰桶挑战更加强调了这种认识。导致瘫痪的神经元死亡可能是由特定的基因突变引起的。 但在大多数情况下，单一基因并不是罪魁祸首。
进化2014年12月2日
人类饮酒的起源被揭示
一千万年前的单一基因突变赋予了人类祖先更强的分解乙醇的能力，这很可能是因为他们转向了陆地生活方式
健康2014年6月30日
超冷却肝脏可以保存数天
一种保护大鼠肝脏免受冻结的溶液可以延长人体器官的移植窗口
思维与大脑2014年5月15日
网络成瘾：真实还是虚拟现实？
1995年，纽约精神病学家伊万·戈德堡发表了首批互联网成瘾症诊断测试之一。该标准出现在精神病学公告板psycom.net上，并以一种真诚的真实性开始：“互联网使用的适应不良模式，导致临床上显着的损害或痛苦，表现为以下三项（或更多）[...]
气候变化2014年5月9日
未来更好的气泡酒可能来自英国
香槟的历史故乡是法国，但气候变化可能使葡萄在英国的生长条件更加有利